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★送料込★堺打刃物白二鋼刺身包丁300mm水牛柄マチ磨き裏押し加工済み
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：70242313019 中古 ：702423130191 |
メーカー | ★送料込★堺打刃物白二鋼刺身包丁300mm水牛柄マチ磨き裏押し加工済み | 発売日 | 2025/03/05 16:39 | 定価 | 11400円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
★送料込★堺打刃物白二鋼刺身包丁300mm水牛柄マチ磨き裏押し加工済み
商品説明
刃物の本場堺で造られた正真正銘、堺打刃物の
はがね鍛造刺身包丁です。
高純度の高炭素鋼である
白二鋼を使用しております。
高品質な柳刃包丁です。
新品未使用です。
刃渡り300mm尺
不純物の少ない
高品質なはがね（白2号）と鍛鉄を
堺独自の昔ながら鍛造技術で
丁寧に合わせています。
金属組織が緻密で均一になり
高硬度のはがね鍛造刺身包丁になります。
刃付けも堺の刃付け職人さんの手による
裏押し加工までされた
本格的な鋭い刃付けが施されております。
切れ味も抜群です！
研ぎなおしもしやすく
研ぎなおして繰り返し使えます。
下マチの部分もきれいに磨かれており
指にもやさしいです。
細部にまでこだわった
本職の方にもおすすめできる高品質な刺身包丁です！
送料無料です！
お安くしており、お値下げはできません。
よろしくお願いします。
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